Description
La ligne de moulage de chocolat solide automatique INFINITY AML est conçue pour produire n'importe quel article moulé en chocolat solide en utilisant des moules à chocolat en polycarbonate standard de 275 x 175 mm ou 275 x 135 mm. Elle peut déposer jusqu'à 100 g par seconde avec un débit maximal de 900 moules par heure.
L'AML-2B est équipée d'une armoire chauffante pour ranger la tête de dépôt et d'une station de préchauffage de moules.
L'INFINITY AML-2B est conçue pour fonctionner avec une tempéreuse INFINITY MX ou AX. Elle se compose de cinq stations :
- Alimentation des moules à entraînement électrique
- Préchauffage des moules par infrarouge
- Dépôt de chocolat
- Station de vibration intégrée
- Station de décoration manuelle
- Armoire chauffante intégrée pour ranger la tête de dépôt
Dimensions : (L) 3100mm x (P) 400mm x (H) 1050mm
Les moules peuvent ensuite passer directement dans un tunnel de refroidissement ou être retirés manuellement et placés dans un rayonnage de refroidissement.
- L'INFINITY AML est livrée avec une tête de dépôt et une plaque de dépôt fabriquée sur mesure pour s'adapter à tout moule spécifié par vous.
- AUCUNE alimentation en air n'est requise car l'alimentateur de moules est entraîné par un moteur électrique, et non par de l'air comprimé.
- Le temps de dépôt est contrôlé par une minuterie intégrée sur l'INFINITY AML.
- La station de vibration est intégrée à l'INFINITY AML, de sorte que la table vibrante optionnelle INFINITY MX/AX N'EST PAS requise.
Faites-vous des tablettes de chocolat aromatisées ?
Si vous fabriquez régulièrement des tablettes de chocolat avec de nombreuses saveurs différentes – qu'il s'agisse de chocolats d'origines différentes, de chocolats aromatisés ou même simplement de chocolat noir, au lait et blanc – une INFINITY AML associée à 3, 4 ou même plus de tempéreuses INFINITY MX/AX pourrait être une solution très polyvalente et étonnamment rentable pour vos besoins commerciaux. Comme les machines AX/MX peuvent être "introduites" et "retirées" selon vos besoins, vous pouvez faire fonctionner votre ligne de moulage toute la journée à un rythme allant jusqu'à 200 kg/h, ou jusqu'à ce que vous manquiez de moules !